|
Лето — отличная пора для свадеб и, конечно, какая свадьба без медового месяца? Как сделать эту пору действительно незабываемой, не похожей на лежание у бассейна или сидение в ресторанах и кафе? Отличный вариант — совместить поездку с празднествами или фестивалями, которых в Европе летом проводится очень и очень много! Фестиваль Smakapе Stockholm в Стокгольме «Вкус Стокгольма» — шумный праздник в парке Кунгстредгорден, где каждый день собираются по несколько десятков тысяч человек — послушать музыку, выпить пива или сидра, перепробовать массу разных блюд, посмотреть на дуэли шеф-поваров или просто потолкаться в веселой толпе со стаканчиком мороженого в одной руке и шведским флажком в другой. Smakapе Stockholm был придуман 4 года назад как некая выставка достижений кулинарии и культуры, в которой участвуют стокгольмские повара, музыканты, артисты и производители крепкого и некрепкого алкоголя. Получается организация банкетов городского масштаба — с музыкой и угощением. Фестиваль Taste of Times Square в Нью-Йорке 11 июня В это знаменательный день владельцы ресторанов на Таймс-сквер расставляют столы прямо на улице и с пяти вечера до половины девятого угощают прохожих лучшими блюдами от $1 до 4 за порцию. Пиво идет по такой же символической цене, а музыка и танцы — бесплатно. Фестиваль Taste of Dublin в Дублине В Дублинский замок XIII века не только водят туристов — теперь это еще и центр современной культуры, где проходит гастрономический фестиваль Taste of Dublin. 15 лучших ресторанов города накрывают столы в залах замка, алкоголь же везут со всего мира. Угощение бесплатное, но за вход в банкетные залы надо заплатить. Забронировать билеты можно в интернете. Фестиваль устриц в Найзне Найзна — общепризнанная устричная столица ЮАР. С 1983 года здесь проводят фестиваль, который собирает до 60 тысяч любителей извлечения нежной мякоти из плотно сомкнутых створок. И неудивительно, ведь многие виды моллюсков, доставляемых на этот праздник, признаны самыми вкусными в мире. Немало способствует популярности этого гастрономического буйства участие в нем знаменитых южно-африканских вин. Также в программе: конкурс поедателей устриц, лодочные гонки, концерты и, наконец, конкурс приготовления устриц, организованный Ассоциацией шеф-поваров. Праздник клецек в Сингапуре 19 июня
Две главные составляющие праздника: гонки на гребных лодках, на форштевнях которых установлены деревянные головы драконов, и приготовление и употребление в пищу огромного количества клецек зонгзи из риса и бамбуковых листьев. Своим появлением праздник обязан легенде о древнекитайском поэте, утопившемся в знак протеста против государственной коррупции. Рыбаки, дабы спасти его тело от речных демонов, плавали по реке в своих лодках, били в барабаны и бросали в воду жертвенный рис. Сейчас во время праздника речным демонам достается немало рисовых клецек, но в основном все съедают сингапурцы. Фестиваль Latinoamericando в Милане 21 июня — 26 августа Возможность оказаться в Латинской Америке, не пересекая Атлантический океан. Небольшой фестиваль латиноамериканской музыки, искусства и гастрономии, придуманный в 1990 году италоперуанцем Хуаном Хосе Фабиани, к 2007 году превратился в двухмесячный марафон с участием сотен артистов, писателей, музыкантов, кулинаров и танцоров из Бразилии, Перу, Аргентины и других стран континента. Гастрономическая часть фестиваля представлена сооруженными на время праздника кафе, барами с раскидистыми пальмами и красочными палатками с мороженым. Фестиваль Хllesummer в Таллине
На открытых сценах Певческого поля, где не требуется аренда банкетного зала и спецобслуживание, собственно, проходит фестиваль эстонского и европейского пива, каждый день играют эстонские рок и поп-музыканты, в этом году к ним присоединятся русская группа Iskazenie, украинцы «Пятница», исландцы и француз Мад Шер Кан. Для любителей более спокойной музыки открыт сад джаза и вина, для детей работает специальная площадка Lasteala Summimaa.
|
